Local menu
Menu at 28€: starter, main course, cheeses and dessert
Starters
- Pie with Bleu de Laqueuille in our Puff Pastry, Walnut Salad
- Poached Calf's Head, Gribiche Sauce, some Leaves
- Trout Filet Gravlax Style, Citrus Fruits and Polenta Fries
Main Dishes
- Roasted Fario trout from Moulin de Barzix, Verbena Infusion
- sauce Old Jo with Auvergne Wine (Coq de la Bassecour)
- Rump steak Salers (FRANCE) with Fourme from Vergnol d'Avèze
Cheese
- Cheesecake with Cream (Farmer's Heart in Gelles) Massif Cheese Platter
Desserts
Others rooms
start :
Daily menus
start : 19,90€
Menu of the week
start : 29€
Local menu
start : 9 €
Children's menu
Ci-dessous, les 14 produits allergènes qui peuvent être présents dans la préparation de nos plats.
Merci de nous signaler si vous êtes allergique à un de ces produits.
Céleri, Moutarde, Mollusques, Lupin, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2), Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées), Poisson, Crustacés, Œuf, Lait, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches), Soja, Arachide
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